農(nóng)民日?qǐng)?bào)：中國(guó)腹地的三農(nóng)新景觀——超大武漢基地發(fā)展紀(jì)實(shí)
武漢位于九省通衢之地，深處南北交匯的中國(guó)腹地。就是在這里，超大集團(tuán)用兩年時(shí)間，建造了一片交融著傳 統(tǒng)產(chǎn)業(yè)遠(yuǎn)古韻致和現(xiàn)代企業(yè)清新氣息的三農(nóng)新景觀。工廠(chǎng)化模式的大型溫室大棚規(guī)范整齊，一望無(wú)際。大棚內(nèi)一畦畦 茄子、毛豆、西紅柿豐收在望。全球化網(wǎng)絡(luò)的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)實(shí)現(xiàn)了由實(shí)物營(yíng)銷(xiāo)向電子商務(wù)的轉(zhuǎn)變。由地區(qū)活動(dòng)向全球化 、網(wǎng)絡(luò)化、現(xiàn)代化的轉(zhuǎn)變。
產(chǎn)業(yè)：傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)工廠(chǎng)化
面對(duì)國(guó)際市場(chǎng)日益嚴(yán)格的高標(biāo)準(zhǔn)，我國(guó)早期農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化實(shí)踐中簡(jiǎn)單的訂單農(nóng)業(yè)模式正在受到挑戰(zhàn)。如何建立起 更有效的產(chǎn)業(yè)鏈條，使農(nóng)民的生產(chǎn)適應(yīng)國(guó)際化經(jīng)營(yíng)的新局面也就成了為擺在龍頭企業(yè)面前的一個(gè)現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題。一個(gè)“ 涉世不深”綠色產(chǎn)業(yè)的民營(yíng)企業(yè)——超大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，面對(duì)全球化競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，如今正在變成中國(guó)加入世貿(mào)組織后積極帶 動(dòng)中國(guó)農(nóng)民致富，提升農(nóng)產(chǎn)品高附加值的新“橋梁”。
正值春耕備耕時(shí)節(jié)，筆者來(lái)到湖北省超大武漢基地，一塊赫然寫(xiě)著“超大龍王咀現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)”的大牌子 映入眼簾。農(nóng)民們春耕生產(chǎn)的熱情處處洋溢。只見(jiàn)類(lèi)似工廠(chǎng)化式的大型溫室大棚規(guī)范、整齊、一望無(wú)際。溫室大棚內(nèi) ，一邊是郁郁蔥蔥，一邊是溝渠相連。大棚內(nèi)一畦畦茄子、毛豆、西紅柿豐收在望。
服務(wù)農(nóng)民，讓農(nóng)民得到實(shí)惠，在與農(nóng)民攀談中，筆者發(fā)現(xiàn)這樣的觀念在基地生產(chǎn)中又有新的體現(xiàn)方式。每畝地 以一定數(shù)額的價(jià)格，把農(nóng)民的承包地“反租”過(guò)來(lái)，再包給農(nóng)民耕種。農(nóng)民按照企業(yè)的規(guī)劃、種植標(biāo)準(zhǔn)，在土地上種 植特種蔬菜，再按企業(yè)保護(hù)價(jià)出售農(nóng)產(chǎn)品。這樣的“反租倒包”的新模式在超大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集團(tuán)湖北省武漢分公司的當(dāng) 地農(nóng)民的實(shí)際操作中受到了極大歡迎。據(jù)了解，“反租倒包”的實(shí)質(zhì)在于，企業(yè)以其對(duì)市場(chǎng)的透徹了解幫助農(nóng)民及時(shí) 調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化而使農(nóng)民和企業(yè)雙方獲益。
在加工廠(chǎng)區(qū)蔬菜品種迥異，一個(gè)個(gè)黃瓜綠的、紅的、黃的交相輝映?？偨?jīng)理陳代義介紹，企業(yè)與農(nóng)戶(hù)建立的反 租倒包關(guān)系，使基地作物通過(guò)農(nóng)民順利實(shí)現(xiàn)規(guī)?；⒒鼗姆N植。在企業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)下，農(nóng)民們更加放心種、放手 種。在規(guī)范整齊的大棚A內(nèi)，正在為大番茄“點(diǎn)花”的農(nóng)民羅素珍告訴筆者，所有承包產(chǎn)品企業(yè)全部按照等級(jí)回收，一 級(jí)品大番茄單重必須大于80克，二級(jí)品單重必須大于50克等等。通過(guò)反復(fù)的培訓(xùn)和實(shí)踐操作，他們已全面掌握了企業(yè) 種植標(biāo)準(zhǔn)和種植模式。現(xiàn)代化的生產(chǎn)對(duì)于他們應(yīng)對(duì)大面積的高優(yōu)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大有脾益?，F(xiàn)在，經(jīng)過(guò)企業(yè)培訓(xùn)后，農(nóng)民們 說(shuō)感覺(jué)更像是在工廠(chǎng)上班。采訪(fǎng)中，不少農(nóng)民工人高興地表示，通過(guò)這種模式生產(chǎn)，面對(duì)農(nóng)產(chǎn)品種植高標(biāo)準(zhǔn)他們把握 得更加熟練。
值得一提的是，如此不到兩年的大規(guī)模、標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)業(yè)基地建設(shè)發(fā)展令人始料未及。就是這么短短的時(shí)間，記 者所到之處處處感受著基地農(nóng)業(yè)工廠(chǎng)化的生產(chǎn)操作。統(tǒng)一的技術(shù)、統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)在這里隨處可見(jiàn)。筆者在田間地頭查看 時(shí)，附近村民陸續(xù)趕來(lái)，村民們很熱心地說(shuō)起不久前這里土地的變化。從引進(jìn)“熊蜂”取代人工授粉，到大棚作物溫 度的控制，農(nóng)產(chǎn)品病蟲(chóng)害采用黃板、防蟲(chóng)網(wǎng)等措施，這些實(shí)實(shí)在在的技術(shù)環(huán)節(jié)不僅提升果蔬授粉效率與果實(shí)品質(zhì)，還 為大規(guī)模企業(yè)化生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)?；仄瑓^(qū)負(fù)責(zé)人介紹，通過(guò)反租倒包，農(nóng)民們的責(zé)任感和積極性大大提高。
筆者在基地之間感受到，通過(guò)實(shí)施新的體制，使得“效益”取代“產(chǎn)量”正成為基地人全新的行動(dòng)綱領(lǐng)，也成 為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“價(jià)值觀”，田野從這里開(kāi)始變得“與眾不同”。正是因?yàn)橛袆e于傳統(tǒng)的發(fā)展模式和先進(jìn) 的科學(xué)技術(shù)做保障，農(nóng)民們生產(chǎn)積極性始終有增無(wú)減。
田野：從“單色”走向“五彩”
推開(kāi)類(lèi)似車(chē)間的溫室育苗大棚，寬敞的大棚內(nèi)，育苗床里綻放著片片新綠?？偨?jīng)理陳代義告訴筆者，作為基地 種苗繁育中心，基地緊緊依托總部資源及戰(zhàn)略，目前已為基地培育出數(shù)百種具備一定競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的瓜果蔬菜品種，形成 了自有品種的推廣體系，許多品種在基地已實(shí)現(xiàn)大面積種植。
恰逢全國(guó)種子經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)在超大武漢基地現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)召開(kāi)，這里吸引了來(lái)自全國(guó)種子開(kāi)發(fā)商及相關(guān)科研單位的 育種專(zhuān)家的眼球。一位來(lái)自海南的種子開(kāi)發(fā)商王先生對(duì)武漢基地開(kāi)發(fā)的西蘭花、甘藍(lán)、大白菜等系列優(yōu)勢(shì)品種產(chǎn)生濃 厚興趣。他說(shuō)，基地具備了先進(jìn)的研發(fā)技術(shù)，集團(tuán)根據(jù)市場(chǎng)、顧客制定品種研發(fā)戰(zhàn)略，在市場(chǎng)具備相當(dāng)大的潛力。然 而，對(duì)于廣州良種研究站王先生來(lái)說(shuō)，超大面向全球所建立的大規(guī)模的育種站更富有新意。他認(rèn)為，超大利用現(xiàn)代化 科研手段，不斷培育、改良和引進(jìn)適合我國(guó)不同地區(qū)種植的新品種，同時(shí)利用全球化銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)讓不同品種走向世界。 這是富有新意和創(chuàng)造性的。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在這次觀摩會(huì)上，許多客戶(hù)抱著濃厚的興趣愿與企業(yè)建立各種合作關(guān)系。
靠著過(guò)硬的科研技術(shù)和領(lǐng)先的集團(tuán)戰(zhàn)略理念，在短短時(shí)間內(nèi)分公司整體水平大大提升。其實(shí)，面對(duì)國(guó)際市場(chǎng)， 基地表現(xiàn)始終不俗，從一開(kāi)始基地就已培育出在全國(guó)具備生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，形成了強(qiáng)大的育種能力。許多品種 被國(guó)家、省部委推薦為重點(diǎn)推廣品種。
呈現(xiàn)新的氣象。在基地，再老的莊稼把式也不敢說(shuō)“農(nóng)田里的事情我了如指掌”這樣的大話(huà)了。相反，越來(lái)越 多的老農(nóng)走進(jìn)基地大棚往往禁不住發(fā)出串串疑問(wèn)：這滿(mǎn)地的稀奇古怪，種的是什么？冬天結(jié)西瓜，春天出生菜。老土 地長(zhǎng)出新花樣，舊枝條結(jié)出陌生果。這里農(nóng)產(chǎn)品中遍地已是“新聞”！一位基地的農(nóng)民感嘆，新鮮玩意多啦！類(lèi)似西 紅柿成了“小葡萄”，小葡萄又大成“西紅柿”的現(xiàn)象層出不窮。
在育苗大棚，一盆盆大黃瓜、小黃瓜爭(zhēng)齊斗艷，負(fù)責(zé)人張場(chǎng)長(zhǎng)指著一盆盆各色的黃瓜說(shuō)，這些品種將出現(xiàn)在今 年的湖北省農(nóng)產(chǎn)品展覽會(huì)上。筆者仔細(xì)一看，只見(jiàn)這些品種有的一指長(zhǎng)就長(zhǎng)起了果實(shí)，許多枝蔓上花兒朵朵綻放。陳 經(jīng)理介紹，依托超大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種業(yè)公司，基地現(xiàn)在不僅擁有龐大的種質(zhì)資源庫(kù)，為了加快育種進(jìn)程及品種選擇的多樣 化，一系列適合我國(guó)不同地區(qū)種植的優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物及瓜菜新品種正在源源走出試驗(yàn)示范田。
人才：由“區(qū)域化”變“全球化”
一塊寫(xiě)著“超大北方基地人才培訓(xùn)中心”在基地門(mén)口分外醒目。人才的重要性，基地從未忘記，也從未忽略。 基地實(shí)驗(yàn)場(chǎng)地里，我們碰到了一群從學(xué)校剛出不久的年輕技術(shù)員，一張張年輕的臉龐寫(xiě)著他們對(duì)于這寸事業(yè)的執(zhí)著和 追求。作為基地培訓(xùn)班的學(xué)員。他們除了從事生產(chǎn)外，還要結(jié)合實(shí)踐承擔(dān)一定的理論課題研究，與班級(jí)的老師、農(nóng)業(yè) 方面的專(zhuān)家一起共同完成探索這塊天地的任務(wù)。濃濃的學(xué)習(xí)氛圍，也讓工作在基地的每一位員工喚起了創(chuàng)業(yè)的飽滿(mǎn)激 情和渴望。
徜徉在園區(qū)，從基地大棚到加工車(chē)間，每一處無(wú)不濃縮著基地人智慧和勤勞的結(jié)晶。這是一個(gè)學(xué)習(xí)型的組織， 在培訓(xùn)班門(mén)口一塊黑板上，記錄著每天的農(nóng)事情況，根據(jù)天氣，根據(jù)生產(chǎn)情況，黑板上均詳細(xì)地記錄著各種解決方案 。參加培訓(xùn)的學(xué)員不僅有剛剛畢業(yè)的農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，更多的是來(lái)自過(guò)去耕耘在祖祖輩輩的土地上的農(nóng)民。正是通過(guò) 培訓(xùn)，他們對(duì)種地又有了重新認(rèn)識(shí)。從整地定植、整枝吊蔓到采收等各環(huán)節(jié)，學(xué)習(xí)內(nèi)容豐富多彩，栽培技術(shù)要點(diǎn)和病 蟲(chóng)害防治，經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，更多的是有了科學(xué)的方法和科學(xué)的依據(jù)。培訓(xùn)班的張老師告訴記者，培訓(xùn)班以多渠道、全方位的方式為企業(yè)發(fā)展輸送高素質(zhì)人才。一大批樂(lè)于奉獻(xiàn)、精通專(zhuān)業(yè)、經(jīng)驗(yàn)豐富的高素質(zhì)的隊(duì)伍不斷組建。
談及人才的建設(shè)，陳經(jīng)理告訴筆者，只有實(shí)現(xiàn)了人才的最大化，才能獲取利潤(rùn)的最大化。僅僅因?yàn)檫@句簡(jiǎn)短而 不簡(jiǎn)單的企業(yè)理念，企業(yè)發(fā)展的步伐從來(lái)穩(wěn)健。對(duì)于未來(lái)企業(yè)建設(shè)之道，郭浩強(qiáng)調(diào)，在經(jīng)濟(jì)日益全球化的今天，企業(yè) 只有按照國(guó)際化的要求，大膽引進(jìn)適應(yīng)發(fā)展需要的國(guó)際化人才，組成“企業(yè)的國(guó)際化家族”，才能真正搏擊世界市場(chǎng) 。
事實(shí)上，不光是基地，從生產(chǎn)一線(xiàn)到企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)，人盡其才的用人理念對(duì)于提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的發(fā)揮著長(zhǎng)遠(yuǎn)的 效應(yīng)。
路徑：對(duì)接大市場(chǎng)、實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化
春色滿(mǎn)園，站在基地路口，迎面空氣清新逼人，園區(qū)渠港相連，林路輝映。良好的地理優(yōu)勢(shì)為基地的發(fā)展奠定 良好的基礎(chǔ)。陳經(jīng)理介紹，基地常年雨量豐沛、熱量充足，土層深厚，是湖北省最大的優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品板塊基地。陳經(jīng)理 強(qiáng)調(diào)，不久的將來(lái)，超大向農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際化邁進(jìn)的步伐將大大加快。基地具有明顯的體制創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)、區(qū)位優(yōu)勢(shì)，在物流 方面，湖北省武漢基地地處華中地區(qū)，基地所在省份京廣、京九、焦枝和兩條國(guó)道縱貫?zāi)媳?，橫穿東西，長(zhǎng)江、漢水 貫穿全境，自古以來(lái)武漢市就是全國(guó)的商品集散地，也是輻射全國(guó)的重要物流中心之一，基地將充分整合各種資源優(yōu) 勢(shì)，打造“超大品牌”，是在更大范圍和更深程度上參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)與合作的戰(zhàn)略選擇。未來(lái)，依托獨(dú)具優(yōu)勢(shì)的地理優(yōu) 勢(shì)，一個(gè)全方面、多層次、大循環(huán)、大流通、網(wǎng)絡(luò)化的市場(chǎng)流通新格局在這里全面鋪開(kāi)，基地的綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品就 是這樣從這里走向國(guó)內(nèi)大中城市及歐美和東南亞市場(chǎng)。
2003年，在湖北省農(nóng)產(chǎn)品展示會(huì)上，產(chǎn)自基地的一批批琳瑯滿(mǎn)目的商品吸引了客商們的目光，然而對(duì)于客商來(lái) 說(shuō)，集團(tuán)建立的大客戶(hù)網(wǎng)絡(luò)通道所帶來(lái)的便捷服務(wù)至今印象深刻。利用網(wǎng)絡(luò)，基地農(nóng)產(chǎn)品以圖文并茂的形式全方位展 示，即對(duì)農(nóng)產(chǎn)品信息進(jìn)行采集、加工、維護(hù)，在集團(tuán)網(wǎng)絡(luò)“大客戶(hù)通道”中發(fā)布，為農(nóng)產(chǎn)品客戶(hù)提供綜合配套的服務(wù) 的同時(shí)，還引領(lǐng)農(nóng)民按市場(chǎng)需求，用科技新標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)質(zhì)優(yōu)物美的產(chǎn)品，產(chǎn)生立竿見(jiàn)影的效益?；乜旖轀?zhǔn)確的農(nóng)產(chǎn)品 供求信息，發(fā)布、查詢(xún)產(chǎn)銷(xiāo)信息，信息溝通、電子商務(wù)和農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上購(gòu)銷(xiāo)洽談等方面的優(yōu)質(zhì)服務(wù)從此大步邁進(jìn)。
充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，搭建網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，發(fā)揮農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)作用，建造永久的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上展示、網(wǎng)上交流平臺(tái)，基 地為廣大客商了解武漢基地開(kāi)辟了新天地，農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷(xiāo)雙方也架起一座網(wǎng)上交流、交易的大舞臺(tái)。超大集團(tuán)總裁郭浩 表示，農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)實(shí)行全球化網(wǎng)絡(luò)的布局，它標(biāo)志著集團(tuán)已從傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)由過(guò)去實(shí)物營(yíng)銷(xiāo)向電子商務(wù)的轉(zhuǎn)變，由 地區(qū)性活動(dòng)向全球化、網(wǎng)絡(luò)化、現(xiàn)代化方向大大轉(zhuǎn)變。一座通向世界新橋梁的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方式就這么悄然崛起。
在這個(gè)基地，園區(qū)內(nèi)車(chē)輛來(lái)回不停，貨車(chē)、菜車(chē)來(lái)回穿梭，一派繁忙的樣子。在一筐筐蔬菜上筆者留意到，每 筐蔬菜均有一個(gè)標(biāo)識(shí)卡，上面明確地顯示著采收時(shí)間、地點(diǎn)、產(chǎn)品名稱(chēng)。在這里，蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化、信息化的建設(shè)痕跡隨 處可見(jiàn)。正在采收甜椒的農(nóng)民于西忠說(shuō)，從播種到采收一點(diǎn)都不能馬虎。正是因?yàn)槠髽I(yè)實(shí)施嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，使得產(chǎn) 品在產(chǎn)前占多少地、施多少肥就已經(jīng)是一清二楚了。在采訪(fǎng)中記者留意到，其實(shí)不光是種植，就連采收后產(chǎn)品重量的 多少也是毫厘不差。在大棚D區(qū)農(nóng)民陳珍指著剛剛采收完的菜心爽朗地告訴記者，用不著稱(chēng)，筐筐都是30斤。記者仔細(xì) 觀察了這些菜心，它們不僅長(zhǎng)短一致，就連粗細(xì)大小也不分彼此。農(nóng)產(chǎn)品從土地到餐桌，因?yàn)樯a(chǎn)的每一環(huán)節(jié)涵蓋了 標(biāo)準(zhǔn)化的方方面面，得出采收后的產(chǎn)品與產(chǎn)前一致當(dāng)然也不足為奇。
走進(jìn)這里的土地，已難覓稻糧的蹤影，遍地紅的、黃的、綠的蔬菜色彩繽紛絢麗。過(guò)去祖祖輩輩的“糧倉(cāng)”早 已演變?yōu)榧N苗、試驗(yàn)、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。每一位從外地來(lái)到基地的人們都能感受到撲 面而來(lái)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)氣息。陳經(jīng)理告訴筆者，基地建設(shè)始終離不開(kāi)當(dāng)?shù)厥∥姆龀趾蛶椭?。?dāng)?shù)卣浴芭e超大旗 、打超大牌”的口號(hào)積極扶持企業(yè)發(fā)展。筆者從基地了解到，分公司所在區(qū)領(lǐng)導(dǎo)多次到園區(qū)召開(kāi)協(xié)調(diào)會(huì)，在基礎(chǔ)設(shè)施 、林網(wǎng)建設(shè)乃至未來(lái)規(guī)劃建設(shè)等方面予以大力幫助和指導(dǎo)。從此，一個(gè)以國(guó)際化大型農(nóng)業(yè)基地為目標(biāo)的建設(shè)開(kāi)展得如 火如荼。中共中央政治局委員、省委書(shū)記俞正聲、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)導(dǎo)多次到基地調(diào)研時(shí)也對(duì)超大規(guī)模的建設(shè)和發(fā)展模式給予 了高度贊賞。采訪(fǎng)即將結(jié)束時(shí)，從基地傳來(lái)消息，一個(gè)以建設(shè)打造大型現(xiàn)代化加工園區(qū)正在緊密籌建。
為了對(duì)接大市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)“超大”品牌之夢(mèng)，基地在發(fā)展過(guò)程中始終緊緊依托總部與跨國(guó)公司的合作，引進(jìn)先進(jìn) 的技術(shù)、管理和資金，提升核心競(jìng)爭(zhēng)力等，無(wú)疑這些舉措對(duì)于企業(yè)加快國(guó)際化步伐，實(shí)現(xiàn)國(guó)際化企業(yè)的不斷跨越。